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Nina yer ニーナメタイエ　レシピ　フランス語版　パティスリー世界最優秀パティシエ、ニーナメタイエ | テロワールの旅

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商品説明

Nina yer ニーナメタイエのフランス語で書かれたレシピ本です。パリのNina yerのブティックで購入後自宅で保存しておりました。素人検品ですが目立ったキズや角の潰れ、ページの汚れはないと思います。ですがあくまで中古品というのをご理解頂きますようお願い致します。<以下書籍説明>2016年にLe Chef magazine、2017年にGault et Millau ゴー・ミヨーによってその年の最優秀パティシエに選ばれたNina yer ニナ・メタイエ。パリにオンラインブティックをオープンし、ますます注目を集めている人気パティシエール。Yannick Alleno ヤニック・アレノ率いるLe Meurice ル・ムーリスCamille Lesecq カミール・ルセックに師事、同じく五つ星ホテルのHôtel Raphael オテル・ラファエルでは女性シェフ、Amandine Chaignot アマンディーヌ・シェニヨの右腕としてシェフ・パティシエールも務めた。2015年にはJean-François Piège ジャン・フランソワ・ピエージュのレストランでシェフ・パティシエールを務め、その際にはミシュラン二ツ星を獲得している。 2020年からは自身のオンライン・ブティックであるDélicatisserie デリカティスリーをオープン、洗練されつつも独創的なクリエーションを多数発表している。今著には彼女の作品のうち60点のレシピが掲載されている。朝食にぴったりのクロワッサンやブリオッシュ、バブカ、バゲットといったブーランジェリー・ヴィエノワズリー、彼女の名を一躍有名にしたエキゾチックフルーツのイル・フロッタンや洋ナシのベル・エレーヌなどの皿盛りデザート、ノートル・ダムのガレット、ヴァレンタインの花といったイベントごとの作品など彼女の世界観を存分に楽しんでいただきたい。#ニーナメタイエ#ピエールエルメ#セドリックグロレ#パティスリー#Délicatisserie#ケーキ#ブリオッシュ#クロワッサン#パン

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	未使用に近い","数回使用し、あまり使用感がない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

5.0点(2457件)

2026-03-09

みなこもも: もうすぐ1歳になる娘がいて、寝る前30分くらいは絵本の時間になっています。話の内容はまだわからない月齢なのか、仕掛けがある絵本が大好きです。今まで持っていたのは、めくるタイプだったので、縦横に引っ張るのは初めての為、最初はこの本のパカパカの仕組みが分からず真ん中を開けようとするけど開かないから、もういい！みたいにあんまり選んでくれませんでした。でも、引っ張る仕組みが分かると、中から動物が出てくるのが面白いようで、笑いながら何度も何度も引っ張っています。作りがしっかりしているし、引っ張った時の動作もスムーズで本当よく出来た本です。

2026-03-23

こっこちゃん9139: 男性女性いりまじって、プロの方が朗読してくれるので非常にうまいです。有名な話はもちろん、聞いたことのない話も含み、かなりの量です。夜寝る時にかけると静かに聞き入って寝落ちしています。昼間は絵本を読んであげてますが、毎晩読み聞かせは大変なのでとても助かります。 3才くらいから小学生以上まで、長く使えそうです。

2026-03-16

ぱん271830: もうすぐ1歳になる娘がいて、寝る前30分くらいは絵本の時間になっています。好きな本を選んでは読んで選んでは読んでをしているのですが、だるまさんシリーズ、は頻繁に選んでます。だるまさんが、の部分で本をだるまさんと同じように左右に傾けたり、お膝に乗せた子供をゆさゆさしたりすると喜んでます。が、の、と、の各オチ？の部分では、ははは、とたまに笑っているので話も分かり始めているようです。3つの中では、だるまさんの、が一番反応は薄いかもしれません笑でも、評判の通り子供のウケは良いです、買ってよかった(^ ^)

2026-03-21