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料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット 71DzXC3m7JL._AC_UF1000,

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商品説明

「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章　ソースとピクルス第2章　サラダ第3章　ピザとトースト第4章　野菜料理第5章　パスタ第6章　スープ、シチュー、穀類第7章　魚料理第8章　肉料理第9章　デザート ◆◆仕様◆◆料理本アメリカ料理ライフスタイル写真集作品集レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	兵庫県
発送までの日数:	1~2日で発送

レビュー

商品の評価：

4.8点(2465件)

2026-03-09

たま65812: 本屋でチラッと見て気になり、即購入しました。久々に両方から読める絵本を手にして満足する内容でした。色々なところで絵本の読み聞かせの際、紹介させてもらってます

2026-03-23

mioposto: ６歳の孫へのプレゼントに購入しました。大喜びでした。

2026-03-16

093006195950: ずっと、ずっとこの日記帳を使ってます。もう、24年になります。とても、使いやすくて、三人の子供👶達の成長生まれた日から、書いてます。絶対に必要な宝物なので、なくならない事を願ってます。次は、まとめ買いしますね

2026-03-21

カズ41410111: 孫の指しゃぶり防止の為に購入しました。主人公の髪型が孫にそっくりでこれは自分だと思ったみたいです（笑）自分のゆびたこも大きくなると困ると思ったのでしょう。その日からピタっと指しゃぶりをしなくなりました。こんなに効果があるとは驚きです。

2026-03-02

HAL7340: 三ヶ月の子が不思議なんだけど、見てくれます。泣き止むかというと、そこまではまだ分かりませんが、興味を持って見てるのはたしかです！

2026-03-19

せるぼまま: この本のバムには、私はなれないけれど、とてもほっこりするお話です。隣の席の同僚のこども、まだ赤ちゃんですが、プレゼントしました。

2026-02-16

kanazawastealth: 娘が小学生低学年のころ、たまたま入った書店で、原画展をやっていたのが、きっかけで、購入しました。今回は、このお話を教えてあげたくて、会社の同僚にプレゼントです。喜んでくれました。

2026-03-17

のぶやん: 高齢者施設の読み聞かせに使いました。皆さん知っている話にもかかわらず、爆笑。商品もとても美品で、買って良かったです。

2026-02-02

うっっちーー: 5ヶ月の孫にプレゼントしました。入浴後眠くてぐずる孫に見せたら、食い入るように見てくれて、読む息子も楽しそうでした。すごいです！びっくりです!大泣きした時の救世主になりそうです。想い出になる絵本との出逢いです。

2026-03-15

danntyou1977: 孫の1歳のお誕生日プレゼントに購入しました。孫が音楽に興味を持つようになってきたのですが、最近、テレビの子供向け番組の中で、昔ながらのいわゆる「童謡」があまり使われてないように思いました。まだまだ小さい子には難しいのでは？というような曲調に変わりつつあるような気がして、私が時代遅れなのかわかりませんが、昔から歌い継がれてきた「童謡」を孫にも聴いて育って欲しいと思いました。レトロチックな画像、曲調ですがそこがまた良いと思います。無意味にテレビをつけたまま、家事をこなしている娘の様子を見て、テレビの代わりにこれを流しておけば？と勧めてみたした。絵本を見ながら親子で楽しむこともできますし、BGMにもなりますし、お話しも付いているので、満足する商品だと思います。

2026-01-19