管楽器・吹奏楽器 tkhs
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tkhsレビュー
商品の評価：
4.4点(2420件)
- norizoh33
- 旦那が作りたい！とこの本を購入しました。チーズ入りハンバーグを作ってもらい、いつもと違うハンバーグとてもおいしかったです。
- たこ1221
- タイトルどおり1/2でも美味しさ倍増でお料理が作れる事を実感できます。今までの塩分の多さにも気づく事ができます。
- 58ヨッシー！
- 図書館で読んでから、どうしても作ってみたくなって本書を購入。特にカボチャを塩で調理して甘みを引き出すのは絶品でした。塩だけで！目からうろこでした。
- いもし
- なかなか使えそうです(^^)。 家にある材料を使って家庭で簡単に作れるレシピばかり。 食材のマメ知識なんかも載っていて面白いです。 バーゲンで買えてお得でした。
- mi-na0730
- つくり置けるものを探して購入しました。 作りおきお惣菜より、こちらの方がうちには合っていたように思います。 例年と違う華やかなお弁当になり、大成功でした。 毎日のお弁当にも、何点か毎週作り置きするようになり、買ってよかった一冊です。
- ハーレー伯父さん
- 毎年、子の運動会の前日が、仕事で毎日遅くなるので、なんとか運動会のお弁当を作りおきでまかなえないかと思い、参考に購入しました。 保存可能期間がわかるのが良いですね。 普段のお弁当にも活用できそうですが、昔からあるお惣菜が多いので、物足りなく思う人もいるかもしれません。
- カーキチ３
- 何もついていませんでした。がっかりです。 失敗しました。
- my.woochi
- 塩分を減らさざるを得ない健康状態の主人のために購入。三食に分けられた写真付き献立、カロリー、塩分もしっかりわかり、更に副菜の種類も豊富で組み替えやすく書かれています。「1日6g」の塩分献立を作る手助けに十分なってくれそうです。同じ境遇にある方にはオススメです。
- kawata03jp
- 母に頼まれて別な本を買うはずだったのですがこちらの方が評判がいいのでこちらにしてもらいました。母は最初ぶつぶつ言いましたがまぁ内容がいいので気に入ってます。やっぱりいいです。
- みりぃ_883
- 梅干だけでも塩分の％を変えた数種類があります。小梅、らきょう、ぬか漬け、白菜をはじめ各種塩漬け、ピクルス、キムチに果実酒などとにかくこれでもか！と言うほどの情報量です。漬ける道具や失敗したときの対処法も載っています。作った漬物を使ったレシピまであり末永く愛用できる本です♪
- letyourheadgo
- まだこのレシピで作っていませんが、どれもおいしそうでした。何よりよかったのは、「野菜レシピ」と書いてあっても、肉や炭水化物がメインのレシピばかり載せているような本が多いですが、これはもう本当に野菜がメインのレシピだったので、とっても使えそうです。弁当のおかずになりそうなレシピもたくさんありました。そしてあまりゴタゴタ手をかける料理も少なく、手軽に家にある調味料でパッとできそうなものばかりだったのもよかったです。
- KIN9101
- 札幌に在住してから約１年経ちます。我が子達は学校給食に大変満足しております。先日、学校で行われた食育を考える会に出席し、学校給食のこだわり、素晴らしさを実感しました。地産地消、フードリサイクル、出汁、カレーやシチューのルウ、スープなど全て手作りされています。北海道の学校給食はどこでも、かなり安全美味なものなのかなと推測します。置戸町の給食、きっととても美味しいだろうな〜と思います。北海道の美味しい食材で愛情たっぷりで作られているのですから！１９種のスパイスで作る本格カレーはいつか我が家でも実現したいレシピの１つです。手軽な材料(安い)で美味しく子供達が好きそうな味付けになっているレシピが多く、何点か作りましたが家族には好評です。
- アレちん3915
- 新しいけど本のはしが折れ曲がっているものが きました・・・ 内容はまあまあかな。値段がそのわりに高い。 基本の〜と同じ￥600なら納得ですが少し期待はずれでした。
- 鉄馬小家
- シリコンスチームは便利で以前から利用をしていましたが、付属のレシピだけではレパートリーが広がらないため購入し参考にしました。我が家では、5人家族のため小さめだったため、2人暮らしの両親にプレゼントしました。母から「こんなに便利なものがあるんだね、知らなかったよ」と、言いながら本に食いつくように読んでいました。「これなら暑いときもレンジを使うから暑くなくていいね」と、喜んでいました。もっと早くプレゼントすればよかったです。
- m-1966
- 数ある塩麹レシピ本の中でもレビューも良かったので購入しました。マイルド塩麹が気に入ってます。作りやすそうなレシピでほぼ間違いないお味でしたが、ハンバーグはレシピ通り（塩麹のみなので）に作ると肉汁が外へ出てしまい固くなってしまったので肉汁を吸ってくれる材料を足す方が良いなと思いました。
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